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Concepción es una ciudad ubicada en la zona centro de la República de Chile, capital de la provincia homónima y de la Región del Biobío. Dentro de su oferta turística, se destacan sus importantes centros culturales como el Teatro Biobío, la Casa del Arte, el Museo de Historia Natural y el Teatro Universidad de Concepción, y la variedad de establecimientos que invitan a una activa vida nocturna. Adicionalmente, este territorio es uno de los núcleos urbanos con mayor impacto en el desarrollo económico, demográfico, administrativo y militar del país [1].

El 27 de septiembre de 1544 es una fecha conmemorativa para los penquistas, ya que el Capitán Juan Bautista Pastene sería el primer español en posesionar campamentos a la boca del rio Biobío. Sin embargo, en 1546, debido a las campañas conquistadoras dirigidas por Pedro de Valdivia, este asentamiento tuvo que ser trasladado a las orillas del río Biobío junto a la bahía; pero a la inmediata llegada, el pueblo mapuche comenzó a librar un sinfín de batallas para resistir a la dominación de la corona, lo cual conllevó que cuatro años más tarde el ejército español se viera obligado a reubicarse a orillas del mar. Finalmente, el 3 de marzo de 1550 se trazó el plano de la ciudad y el 5 de octubre del mismo año se decretó oficialmente la fundación de la ciudad de Concepción del Nuevo Extremo [2].

La cultura de la ciudad de Concepción está especialmente relacionada con la literatura, sociología, artes plásticas, historia, filosofía, entre otras disciplinas; es por esta razón que, este territorio es el punto central de la divulgación investigativa y de la reflexión critica del ámbito cultural chileno. Con relación a la gastronomía, se puede aseverar que en la cocina penquista predominan los mariscos y pescados, y se emplean ostiones, mejillones, erizos, jaiba, salón, mero, corvina, congrio y reineta, ingredientes que dan origen a platos típicos como son el salmón con alcaparras, la corvina al horno con salsa de mariscos, el congrio frito y el caldo de congrio [4]. Respecto a las Fiestas Patrias en Concepción, estas se llevan a cabo el día 18 de septiembre, para conmemorar la Primera Junta Nacional de Gobierno de 1810, y el 19 de septiembre, el Día de las Glorias del Ejército de Chile [5].

Por otra parte, Concepción se destaca por sus numerosos personajes que han sido fundamentales para rescatar y difundir el valor patrimonial de la sociedad chilena. Dentro de estas figuras se rescatan a Ester Roa Rebolledo y Guillermo Aste Pérez, ex alcaldes de Concepción; el político Juan Martínez de Rozas; Adolfo Veloso, ex intendente regional; Federico Ramírez Sepúlveda, abogado y gestor cultural; Pascual Binimelis Ocampo, ingeniero; Jorge Teiller Sandoval, poeta; Marta Montory Torres y René Louvert Bert, académicos y René Ríos Boettiger, historietista [6].

Por lo anteriormente expuesto, el Parlamento Andino se une a la celebración de la fundación de la ciudad de Concepción, resaltando la importancia que tiene este territorio para el crecimiento industrial y económico de la República de Chile y de la región Andina. De igual manera, pone en consideración el Marco Normativo para Promover el Desarrollo e Internacionalización de las PYMES, el cual expone propuestas para fomentar la cooperación inter empresarial que estimule los procesos de innovación e internacionalización de las micro, pequeñas y medianas empresas.




 

REFERENCIAS

[1] Durante, N. (15 de abril de 2011).Concepción: la nueva capital de negocios del sur de Chile. Recuperado de: https://www.soychile.cl/Concepcion/Economia-y-Negocios/2011/04/15/8751/Concepcion-la-nueva-capital-de-negocios-del-sur-de-Chile.aspx 

[2] Turismo de Chile (28 de abril de 2012). 8ª Región del Bío Bío: Historia. Recuperado de: https://web.archive.org/web/20120428173031/http://www.turismochile.cl/bio-bio/version-en-espanol/historia/index.html 

[3] Price Travel (06 de abril de 2015).  Los platillos que no te puedes perder - Comida típica de Concepción, Chile. Recuperado de: https://www.pricetravel.com.mx/concepcion 

[4] Archivo Histórico Concepción (). Fiestas Patrias en el Gran Concepción. Recuperado de: http://www.archivohistoricoconcepcion.cl/minisitios/economia-y-sociedad/fiestaspatrias/ 

[5] Universidad San Sebastián (04 de octubre de 2016). Tras la huella de los personajes que construyen la identidad local. Recuperado de: https://www.uss.cl/blog/tras-la-huella-de-los-personajes-que-construyen-la-identidad-local/ 

 

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