La tierra colorada del Perú
La ciudad de Pucallpa se encuentra ubicada en la República del Perú, es la capital del distrito de Callería, de la provincia de Coronel Portillo y del departamento de Ucayali. Es la décima ciudad más poblada del país con más de 370.000 habitantes. Su nombre proviene de los primeros misioneros católicos que habitaron estas tierras, tiene su origen en dos vocablos quechuas “puca” (rojo) y “allpa” (tierra), de ahí que se le conozca como la tierra colorada del Perú. Sin embargo, los nativos shipibos, quienes fueron los primeros habitantes de la zona, denominaron las tierras como “May Yushin” que significa “tierra de demonios” posiblemente por los constantes conflictos que existían entre las etnias. [1]
Debido a la fiebre del caucho, alrededor de 1833, se vivió un gran movimiento comercial que impulsó la creación de los primeros asentamientos en lo que ahora es la ciudad de Pucallpa. Posteriormente, en la década de 1840 la ciudad fue colonizada por misioneros franciscanos y durante varias décadas se mantuvo como un pequeño asentamiento aislado del resto del país. [2]
La fundación de Pucallpa se dio el 13 de octubre de 1888, esta fecha coincide con “la semana jubilar”, una festividad muy importante para la ciudad. Este hecho histórico es atribuido a tres personajes: el peruano Eduardo del Águila Tello y los brasileños Agustín Cauper y Antonio Maya de Britto. Sin embargo, es importante aclarar que no existe un consenso sobre esta fecha debido a que la consolidación de esta urbe fue producto de un paulatino proceso de población y acantonamiento de colonos. [2]
Entre las fiestas más importantes de Pucallpa se encuentran "La Fiesta de San Juan" el día 24 de junio, fecha en la que es tradicional ir a los balnearios naturales y lagunas por la creencia de que las aguas están benditas por San Juan Bautista, y el Carnaval Ucayalino en el mes de febrero. Además, la ciudad constantemente exhibe eventos culturales, turísticos y deportivos como ferias artesanales, agroindustriales y exposiciones de pintura, así como, comparsas, competencias náuticas, concursos de danza y gastronomía, exhibiciones de paracaidismo, quema de fuegos artificiales, rodeo, entre otros.
La mayoría del transporte a Pucallpa se realiza a través del río Ucayali el cual contiene el segundo puerto fluvial más importante de la Amazonia. [2] La comida típica local es ampliamente reconocida debido a platos como el juane de gallina de chacra, la patarashca, inchicapi, juane, picadillo de paiche y el tacacho con cecina. [3]
El Parlamento Andino se une a la celebración de la fundación de Pucallpa, reconociendo su importancia cultural y gastronómica para la República del Perú y la región Andina. Por ello, el organismo pone a disposición el Marco Normativo de Turismo Comunitario, el cual se constituye como un manual de buenas prácticas para promover un turismo responsable y sostenible.
Referencias:
[1] Anónimo (2011). Antecedentes históricos de Pucallpa. Difundiendo el Turismo y Comercio de Pucallpa y Ucayali en el Mundo. Recuperado de http://www.pucallpa.com/pucallpa/historia-de-pucallpa.html
[2] Wikiwand. Historia del departamento de Ucayali. Wikiwand.com. Recuperado de https://www.wikiwand.com/es/Historia_del_departamento_de_Ucayali
[3] Anónimo (2012). Fiestas Típicas en Pucallpa. Delcastilloplazahotel.com. Recuperado de https://www.delcastilloplazahotel.com/es/fiestas-tipicas