Chiclayo es la capital la Región Lambayeque, ubicada en la zona norte de la República del Perú, es una de las capitales más importantes del país, esta ciudad comercial por excelencia, es la mezcla de la modernidad con lo colonial e histórico, Chiclayo es conocida como la Capital de la Amistad debido a la hospitalidad de su gente.
El sábado 18 de abril de 1835 se proclamó la designación de Chiclayo como provincia. Y no fue fundada por antiguos conquistadores españoles sino por el presidente Felipe Salaverry, el más joven que tuvo Perú con tan solo 29 años, quien expidió el decreto de creación el cual proclamó la creación de la provincia denominada Chiclayo, cuya capital será la ciudad de este mismo nombre, atendiendo a la riqueza de aquel distrito.[1]
El nombre de fundación fue Santa María de los Valles de Chiclayo. Una de las presunciones sobre el origen del nombre de esta ciudad según manuscritos antiguos, el vocablo ‘Chiclayo’ hace honores a un personaje indígena llamado 'Chiclayalep', que era muy querido y apreciado por los padres franciscanos que se instalaron en la zona. [2]
Esta ciudad además de caracterizarse por alegre y amigable, ofrece tanto a turistas como locales una gran variedad de restos arqueológicos, increíble infraestructura, productos artesanales y maravillas culturales y gastronómicas.
Uno de los principales atractivos gastronómicos de Chiclayo es el famoso arroz con pato a la chiclayana, hecho con cerveza negra; entre las actividades y destinos turísticos de la ciudad están el conocer el parque principal, la Catedral de Chiclayo, las obras arquitéctonicas como la Capilla La Verónica, la cual fue terminada a finales del siglo XIX y fue declarada Monumento Histórico Nacional en 1987, la visita al Paseo de las Musas, el Museo Tumbas Reales de Sipán y el Museo Arqueológico Brüning son actividades que no pueden dejarse a un lado al llegar a Chiclayo, esta magnífica ciudad cuenta con demasiadas atracciones y actividades para encantar a todo aquel que la visite. En honor a su fundación, cada año en el mes de abril, el pueblo chiclayano brinda una gran serie de actividades culturales, como concursos de danza, canto y oratoria, además de espectáculos artísticos y conciertos gratuitos.
El Parlamento Andino se une a la celebración de la fundación de Chiclayo, reconociendo la cultura, historia, fauna, flora, gastronomía e importancia que representa para la República del Perú, y en general, para la región Andina. Del mismo modo, pone a consideración el Marco Normativo de Turismo Comunitario, el cual desarrolla diferentes acciones para promover esta actividad en los países andinos.
[1] Zevallos Quiñones, J. (s. f.). Reseña Histórica de la Provincia de Chiclayo. Municipalidad Provincial de Chiclayo. https://www.munichiclayo.gob.pe/Documentos/2ad3fe_Historia.pdf
[2] Aniversario de la fundación de Chiclayo. (s. f.). Perú Travel. https://www.peru.travel/pe/eventos/aniversario-de-la-fundacion-de-chiclayo
Perú Travel. (s.f). Cuidad de Chiclayo. Recuperado de: https://www.peru.travel/pe/atractivos/ciudad-de-chiclayo